миндальные лепестки (пластинками). Бланшированный миндальный орех нарезанный пластинками.
Имеет сладковатый вкус, рекомендуется для украшения различных кондитерских изделий, а так же при приготовлении мясных деликатесов.
Высушенный и обработанный миндаль нарезают тонкими пластинками. Так получаются декоративные лепестки. С их помощью можно создать незатейливые узоры на тортах, пирожных или пирогах.
Варианты декора
Миндальные лепестки можно добавлять практически в любое сладкое блюдо. Они придают им насыщенный и богатый вкус, красивый внешний вид.
Чаще всего лепестки можно встретить на:
Верхушке торта или пирожного. Посыпьте немного лепестков на глазурь или крем, и ваш десерт преобразится в настоящее произведение искусства.
Кремовых начинках для тортов или муссов. Лепестки придают им нежный миндальный вкус и текстуру. Они также отлично сочетаются с фруктами, шоколадом или карамелью, создавая гармоничное сочетание в каждом кусочке.
Шоколадных изделиях. Если вы любите работать с шоколадом, то миндальные лепестки – ваш лучший друг. Погрузите их в расплавленный шоколад и создайте потрясающие шоколадные конфеты или трюфели.
Круассанах и выпечке. Добавьте миндальные лепестки в слоеное тесто – они придадут дополнительную хрустящую текстуру и миндальный аромат каждому кусочку.
Лепестки из миндаля идеально сочетаются с выпечкой из шоколада и какао. Также миндальные хлопья можно залить горячей водой, отпарить и добавить в мюсли или овсяную кашу.
Смотрите товары и услуги рубрики Миндаль в Москве от других компаний Москвы на портале RegTorg.Ru
|